At plukke bær i naturen
Naturen er et sandt spisekammer og der er gode muligheder for at finde sunde, velsmagende produkter herfra. Især om efteråret er naturen et "tagselvbord" af lækre bær og frugter. Jeg gik en tur på min biotop og fandt forskellige bær. Jeg vil bruge nogle af dem til min bålaktivitet.
Som forberedelse til bærplukningen undersøgte jeg viden og læste omkring giftige bær i naturen.
Jeg tog min grensaks med mig på tur og gik på jagt efter lækre bær.
Her er billede som dokumentation for bærpluknings processen :)
 |
| Jeg fandt dette i skovbunden på biotopen |
 |
| Smuk og indbydende ser den ud |
 |
| Jeg vil undersøge hvad det er for et bær/plante?? |
Arum maculaturn
Planten har en knold, pil eller spydformede blade. Frugtstanden har røde bær på toppen og hele planten er giftig.
 |
| Her fandt jeg en tegning, hvor man kan se plantens og bærenes udvikling. |
 |
| Jeg fandt hyldebær |
 |
| Smukke og røde kaprifolie bær |
 |
| Hyldebær og kaprifolie bær, som jeg efterfølgende via min bærguide fandt ud var giftige. |
Aroniabær (surbær ellersortrøn)
Verdens sundeste bær, bliver denne aroniabær kaldt. Den er fyldt med antioxidanter og vitaminer og indeholder ligeledes forskellige sunde stoffer, som er gode for hjerte og blodkar. Den bliver desuden også anvendt som kosttilskud.
Jeg vil under min bålaktivitet koge nogle hyldebær og aroniabær, hvor jeg derefter vil lave det til en aroniasaft med et pift af hyldebær i :)
 |
| Aroniabær |
 |
| Smukke og saftige bær |
 |
| Smukke aroniabær i naturen |
 |
| Em hel plantage med de lækre aroniabær |
 |
| Jeg fik plukket en hel pose, som der skal produceres saft af :) |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar