I planteholdsopgaven har jeg ligeledes valgt at så krydderurter sammen med børn, for at de kan se processen fra frø til en krydderurt der vokser sig stor og bliver spiseligt. Jeg har valgt at så krydderurten timian, grøn basilikum samt oregano, fordi jeg adspurgte de små omkring hvad de kunne lide af krydderurter, de så på mig og sagde "hvad er en krydderurt for noget?". Jeg forklarede dem at en krydderurt er en plante, der kan tilsættes i mad for at fremhæve en smag eller for at få maden til at smage af noget ekstra. Urterne kan bruges både som tørrede og helt friske. De ville gerne så oregano som de kan bruge når de spiser pizza, og basilikum fordi den har nogle flotte grønne blade og timian fordi den blomstrer lilla :) Jeg har købt 3 krydderurte potter, hvor vi har skrevet med kridt hvilken krydderurt der er sået.
Her har jeg taget et par billeder af sånings processen som også her var meget spændende at overvære og se de pædagogiske aspekter i processen, hvor jeg sammen med disse bøn havde et fælles tredje og et fælles mål om at få sået disse urter, så vi på sigt kan spise dem og anvende dem i vores madlavning.
|
3 potter til krydderurter |
|
Mini drivhus med persille frø |
|
Børn af familien hjælper til og finder det meget interessant |
|
Koncentreret og med et smil såes der |
|
Lecakugler som bruges til at dræne med |
|
Lecakugler i bunden af potterne |
|
Her ligger vi et stykke stof for at undgå overvanding, så rødderne ikke står og sopper i vand. |
|
Til slut puttes der jord ovenpå inden frø bliver sået
|
|
Her er jeg selv igang med den sidste krukke |
|
Her er der sået oregano frø og jorden er vandet
|
|
Mini drivhus med persille |
|
Mini drivhus er købt med tilsvarende jord og persille frø |
|
En tavle sidder på krukkens forside hvor der skrives med kridt |
|
Oregano sået |
|
Timian og grøn basilikum sået |
|
Til slut puttes gennemsigtig film henover for at fremhæve spirringsprocessen |
|
En elastik påføres for at lukke tæt |
|
Klar til at spirre |
|
Det giver en bedre drivhus effekt med film omkring krukken |
|
Stillet i vindueskarmen mod øst
|
|
Krydderurter mod øst klar til at spirrer |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar